Author(s): 
		  					
		  					Bento, J. M. V. 
 ; Pena, A. 
 ; Lino, C. M. 
 ; Pereira, J. A. 
 
		  					
Date: 2009
Persistent ID: http://hdl.handle.net/10316/10092
Origin: Estudo Geral - Universidade de Coimbra
Subject(s): Ochratoxin A; Wheat bread; Algarve; Bragança
