RENDIBILIDADE E COMERCIALIZAÇÃO DA CULTURA DA CENOURA E DA BATATA-RENA NA COMUN...

• Autor(es): Chaves, Estevão Silvestre Cambinja ; Henriques, Pedro Damião de Sousa ; Carvalho, Maria Leonor da Silva ; Francisco, Manuel André
• Data: 2009
• Identificador Persistente: http://hdl.handle.net/10174/2912
• Origem: Repositório Científico da Universidade de Évora
• Assunto(s): batata-rena; cenoura; produção; comercialização; comuna da Calenga; Angola
• Tipo de Documento: Artigo
• Idioma: Português

Descrição

A comuna da Calenga destaca-se como a maior produtora de hortícolas da província do Huambo, actualmente as de maior rendimento, existindo, no entanto, um grande desequilíbrio entre as quantidades produzidas e os níveis de rendimento e de desenvolvimento económico da população desta região. Não existe um plano que permita uma avaliação dos custos de produção e das melhores épocas de produção e comercialização de determinados produtos. O sistema de comercialização e o acesso aos grandes mercados consumidores por parte do próprio agricultor é débil, o que faz com que vendam os seus produtos na própria comuna a preços excessivamente baixos. Assim, o objectivo deste trabalho é encontrar soluções que permitam aos agricultores da comuna da Calenga ultrapassar alguns dos seus constrangimentos e ao mesmo tempo melhorar o seu rendimento.