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Aditivos Alimentares para Aquicultura e Aquaricultura e Respectiva Utilização

Data: 2011

Identificador Persistente: http://hdl.handle.net/10174/2667

Origem: Repositório Científico da Universidade de Évora

Assunto(s): aquicultura; aquaricultura; aditivos alimentares; amino ácido; organismos aquáticos; metil-L-triptofano; indústria agro-alimentar; peixes; piscicultura; poliquetas

Descrição
A presente invenção consiste em aditivos alimentares para aquicultura e aquaricultura. Estes aditivos compreendem, na sua composição um amino ácido, o metil-L-triptofano ou os seus isómeros, com o objectivo de melhorar a apetência dos alimentos utilizados em aquicultura e aquaricultura, tanto em peixes como em outros organismos aquáticos quando em cultura. Desta forma, o objectivo da presente invenção tem aplicação na indústria agro-alimentar.

Tipo de Documento Patente
Idioma Inglês