Sterol composition of hazelnuts from different Portuguese cultivars

• Autor(es): Amaral, J.S. ; Citóva, I. ; Mendes, E. ; Assunção, A. ; Seabra, R.M. ; Oliveira, M.B.P.P.
• Data: 2004
• Identificador Persistente: http://hdl.handle.net/10198/1581
• Origem: Biblioteca Digital do IPB
• Tipo de Documento: Documento de conferência
• Idioma: Inglês